SLUSH REPORT Freunde der Erfrischung GmbH | Haferwende 29 b3 | D-28357 Bremen Dank energiesparender Maschinen der neuesten Generation S.08 Neues Verpackungsgesetz Worauf muss man beim Verkauf von Slush-Eis achten? S.04 S.03 So steigert man den Umsatz S.06 Durch den Einsatz von verschiedenen Portionsgrößen oder mit Nachfüllangeboten lassen sich die Umsätze von Slush-Eis sehr einfach steigern. Wir verraten viele weitere tolle Tipps & Tricks für Profi Slush-Eis Verkäufer. Ausgabe 3 - April 2023 D/A: unbezahlbar CH: unbezahlbar, aber in CHF MASCHINEN | GRUNDSTOFFE | ZUBEHÖR | SERVICE Energie sparen & Gewinne steigern Der Konsumvon zuckerfreien Softdrinks steigt weiter Beim Slush-Eis ist die Tendenz noch viel stärker S.02 Kauf? Miete? Leasing? Finden Sie heraus, welches Finanzierungsmodell am besten zu Ihnen passt. Die besteMaschine für jeden Bedarf S.09 Welche Kriterien sind bei der Auswahl der richtigen Maschine zu beachten?
GESELLSCHAFT SLUSH REPORT 2 Fast 35 Kilogramm Zucker essen die Deutschen pro Jahr und Kopf - mehr als doppelt so viel wie von der WHO empfohlen. Als Zusatz in vielen Lebensmitteln oder Getränken wird Zucker als beliebter Geschmacksverstärker in der Nahrungsmittelindustrie eingesetzt. Ein Großteil des Zuckerbedarfs wird von vielen Konsumenten daher „unbewusst“ gedeckt. Allein durch Softdrinks werden in Deutschland 9,5 Kilogramm Zucker pro Kopf und Jahr konsumiert, warnt die Verbraucherorganisation foodwatch und belegt dies durch Zahlen des Marktforschungsinstituts Euromonitor International. Damit steht Deutschland hinter den Niederlanden und der Slowakei in Europa auf Platz drei der Märkte, in denen der höchste Zuckerkonsum über Erfrischungsgetränke stattfindet. Als häufige gesundheitliche Risiken eines übermäßigen Zuckerkonsums treten Adipositas und Diabetes auf. STRAFSTEUER AUF ZUCKER Die Politik bleibt nicht inaktiv und beobachtet die Konsumentwicklung ganz genau. Schon 2016 beschäftigte sich in Deutschland der Bundestag mit dem Thema und beauftragte ein Gutachten über den Zuckerkonsum. Einige Nachbarländer sind schon einen Schritt weiter und haben bereits Maßnahmen getroffen, meistens im Form einer „Zuckersteuer“. Dänemark, Norwegen, Finnland, Estland, Frankreich, Belgien, Irland, Portugal oder Großbritannien haben ähnliche Gesetze eingeführt. Studien zufolge hätten diese zu einem leichten Rückgang des Konsums zuckerhaltiger Getränke geführt. Die Einführung einer solchen Steuer ist auch regelmäßig in Deutschland sowie auf europäischer Ebene ein Thema. Selbst wenn noch kein Gesetzentwurf in Deutschland diskutiert wird, ist der Trend zum Verzicht auf Zucker unumkehrbar. Der Druck der Gesellschaft steigt weiter. MARKTENTWICKLUNG Nicht umsonst investieren Weltkonzerne seit Jahren immer mehr in zuckerreduzierte oder zuckerfreie Produkte. Das Wachstum dieses Segments bei Softdrinks überholt nach Industrieangaben mit Abstand die klassischen Produkte und der Marktanteil wird immer größer. Slush-Eis ist von diesem Trend natürlich auch betroffen. 2019 brachte der Hersteller „Freunde der Erfrischung“ mit seiner Marke „SLUSHYBOY® Sugar Free“ das erste zuckerfreie Slush „Made in Germany“ auf den Markt. Die damals sechs Sorten, mit Stevia gesüßt, sollten vor allem neue Zielgruppen erreichen, die bewusst auf Zucker verzichten wollen. Dabei standen nicht die Kinder im Fokus, sondern eher die Eltern, die die Kaufentscheidung treffen. „Die Produktinnovation hat sich gelohnt“, erklärt Karsten Demske, Geschäftsführer und Vertriebsleiter der Freunde der Erfrischung. „Viele Kunden sind umgestiegen und kein einziger ist zu zuckerhaltigem Slush zurückgekehrt“. Mitlerweile ist das Sortiment deutlich größer geworden und die Sirupe sind als 6-Liter Kanister sowie als praktische 1-Liter Flaschen erhältlich. Überzuckerte Softdrinks: Immer mehr Gäste achten auf ihren Zuckerkonsum Allein durch Softdrinks werden in Deutschland 9,5 Kilogramm Zucker pro Person und Jahr konsumiert „ “ SLUSHYBOY® Sugar Free gibt es jetzt in 20 verschiedenen Varianten. Mehr unter www.unverfroren.de
RECHT SLUSH REPORT 3 Neues Verpackungsgesetz: Pflicht zur Mehrwegalternative Kaum ein Jahr kommt ohne neues Verpackungsgesetz aus, ob auf deutscher oder europäischer Ebene. Nach die Lizenzierung von Verpackungen in 2019, dem Verbot von einigen Einwegprodukten aus Kunststoff (wie z.B. Trinkhalme und Besteck) in 2021 und der SUP-Verordnung in 2022 (Kennzeichnung von Produkten aus Kunststoff oder mit Kunststoff beschichtet), bringt 2023 mit dem VerpackG §3 ff die Mehrwegpflicht mit sich. Seit dem 01.01.2023 besteht damit in Deutschland die Pflicht, ebensfalls Mehrwegalternativen für Einweggetränkebecher anzubieten. Die Alternative darf nicht zu einem höheren Preis oder zu schlechteren Bedingungen angeboten werden und die Option muss in der Verkaufstelle deutlich beschildert sein. Die Erhebung von Pfand ist dabei möglich. Eine Ausnahme zur neuen Pflicht gibt es lediglich für kleine Betriebe mit maximal fünf Beschäftigten und nicht mehr als 80 qm Verkaufsfläche. MEHRWEG FÜR SLUSH Für Slush-Eis kann man z.B. Yard-Cups anbieten. Diese stellen eine Mehrwegalternative im Sinne des Gesetzes dar und haben keine SUP-Kennzeichnung, sind aber in der Praxis nicht wiederverwendbar. Der Gast kann den Becher zwar mit nach Hause nehmen und selber nachfüllen, der Gastronom kann diese allerdings nicht in der Spüllmaschine reinigen und danach wieder an einen anderen Gast verkaufen. Gläser sind im Indoorbereich (z.B. in Trampolinparks o.ä.) auch möglich, wobei diese meistens wegen des Verletzungsrisikos bei Kindern unerwüncht sind. Spüllmaschinenfeste und unzerbrechliche Mehrwegbecher aus Kunststoff werden meistens bevorzugt, da sie preiswert und einfach einzusetzen sind. Für jede Einweg-Verkaufsgröße muss dazu passend ein Mehrwegbecher angeboten werden. EINWEGLÖSUNGEN Einweg-Kunststoff- und Papierbecher bleiben die preiswerteste Lösung für den Verkauf von Slush-Eis, haben aber eine negatives Image in der Öffentlichkeit. Viele Märkte oder Freizeitparks haben diese Einwegverpackungen schon teilweise verboten. Trotzdem sind Einwegbecher aus recyceltem Kunststoff oder aus Papier einfache Lösungen, die keine Praxisänderung erfordern und einen annehmbaren Kompromiss darstellen. ENTSORGUNGSGEBÜHREN Wüssten Sie schon, dass die Anmeldung zu einem kostenpflichtigen Verwertungssystem nach §7 Abs. 2 VerpackG Pflicht für den Letzvertreiber (Gastronomie) ist? Die Gebühren sind nach Gewicht kalkuliert und haben sich 2023 deutlich erhöht. Einige Lieferanten übernehmen die Lizenzierungspflicht und verweisen darauf auf deren Rechnung. Beim Preisvergleich von Serviceverpackungen sollte man unbedingt darauf achten, ob die Becher, Halme, Yard-Cups usw. lizenziert sind. Bei den Freunden der Erfrischung verstehen sich alle Preise inklusive Anmeldung zu einem Verwertungssystem. Die Rechnung dient als Beweis und die Kunden müssen die gekaufte Verpackungen nicht selbst lizensieren. Links: Mehrwegbecher (in versch. Größe erhältlich) Rechts: Yard-Cups (in versch. Größe und Designs erhältlich) Einwegbecher aus Papier sind sofort als umweltfreundlich erkennbar
FINANZEN SLUSH REPORT 4 Finanzierungsmodelle Aus Liquiditäts- oder Steuergründen ist manchmal eine Finanzierung sinnvoller als ein Direktkauf. Beim Einstieg in das Geschäft kann man sich auch die Frage stellen, ob das Konzept überhaupt funktioniert. Hier ergibt ein Mietkauf als Test Sinn. Seriöse Anbieter informieren Sie über die verschiedenen Möglichkeiten eine Slush- oder Softeismaschine zu erwerben oder zu leihen. 1. KAUFEN Direktkauf ist grundsätzlich die günstigste Lösung. Für alle, die sofort über die Mittel verfügen und bereits Erfahrung mit Slush oder Softeis haben, ist ein Kauf empfehlenswert. 2. MIETEN Wer unsicher ist, ob das Konzept zu ihm passt oder ob die Maschine die richtige ist, kann erstmal mieten. Bei den „Freunden der Erfrischung“ handelt es sich dabei nicht um eine reine Miete, sondern um einen sogenannten „Mietkauf “. Das bedeutet, dass die monatliche Miete nicht umsonst geleistet wird. Wer dann die Maschine erwerben will, kann sich die schon geleistete Miete zu 75% anrechnen lassen. Der Mietkauf funktioniert wie folgt: Der Kunde erhält eine neue Maschine inkl. Starterpaket (ohne Verbrauchsware). Er muss dafür eine Kaution hinterlegen und monatliche Miete leisten. Die Mindestmietdauer beträgt 3 Monate, die maximale Mietdauer 10-14 Monate (je nach Modell), da nach dieser Zeit das Maschineneigentum automatisch an den Kunden übergeht. Natürlich ist es auch möglich, die Maschine früher zu erwerben, wenn der Test positiv verläuft. Der Mietvertrag kann frühestens nach 3 Monaten gekündigt werden. Der Mietkauf eignet sich also besonders als Test mit geringem Risiko. Er kann aber auch als Finanzierung genutzt werden, um die Investition auf mehrere Monate zu verteilen. 3. FINANZIEREN Wer seine Liquidität für andere Projekte schonen möchte, der kann auch einfach finanzieren. Ein Ratenkauf ist ideal: man kann einen Vertrag mit oder ohne Anzahlung abschließen, für eine Dauer von 12 bis 36 Monaten. Die monatlichen Ratenzahlungen bieten absolute Planungssicherheit. Nach der letzten Rate geht das Eigentum der Maschine automatisch über (ohne Abschlussrate). 4. LEASEN Leasing kann einige steuerliche Vorteile bieten. Man kann bei seiner eigenen Bank anfragen und dort einen Vertrag abschließen. Die Firma Freunde der Erfrischung GmbH bietet über eine Partnerbank ebenfalls verschiedene Leasingmöglichkeiten an. Jede neue Maschine kann für eine Dauer von 36 bis 72 Monaten geleast werden. 5. LEIHEN Eine Maschine zu leihen bedeutet, dass man das Gerät kostenfrei gestellt bekommt. Der Eigentümer der Maschine bleibt dabei der Lieferant. Die kostenfreie Gestellung der Maschine geht natürlich nur in Verbindung mit einem Leihvertrag. Die Listenpreise der Grundstoffe sind erhöht und eine jährliche Mindestabnahmemenge (je nach Modell) wird vertraglich vereinbart. Dieses Modell ist besonders geeignet für Anlagen mit großen Absätzen, wie z.B. Zoos, Freizeitparks, Aquaparks oder Trampolinhallen. Weitere Informationen über Mietkauf mit Rückgaberecht erhalten Sie auch im Video: www.unverfroren.de/de/video_gallery#32 Mehr über die verschiedenen Finanzierungsmodelle erfahren Sie bei den „Freunden der Erfrischung“. Lassen Sie sich kostenlos beraten! Frozenline: +49 (0)421 1651 2700 Testen bei geringem Risiko: Mietkauf mit Rückgaberecht „ “
WIRTSCHAFT SLUSH REPORT 5 So viel Geld lässt sichmit Slush-Eis verdienen! Es gibt kaumein Produkt, das so viel Marge wie Slush-Eis erzielt. Vergleichen könnte man es mit Kaffee: Ein paar Cent Bohnen (bzw. Sirup für Slush) mit Leitungswasser gemischt und zubereitet und schon kann man dafür 2,00 € bis 4,00 € verlangen! Als Vergleich zumKaffee gibt es aber den großen Vorteil, dass Endverbraucher keine Wahrnehmung des Preises haben. Da man ohne professionelle Maschine kein Slush produzieren kann, bekommt man das Produkt nur in der Außer-Haus-Gastronomie. Anders als mit Softdrinks oder Eis am Stiel, kann sich der Konsument also nicht ärgern, dass ein Becher Slush das Doppelte oder Dreifache kostet im Vergleich zum Supermarkt. Slush-Eis ist außerdem mit Spaß und Freizeit assoziiert. Mithilfe der Musterkalkulation zeigt sich der Ertrag ganz genau. Dementsprechend lässt sich eine Maschine sehr schnell amortisieren - innerhalb von ein paar Tagen bis hin zu ein paar Monaten. Da die Verkaufssaison in der Regel nur 3 bis 5 Monate beträgt, müsste die Investition idealerweise vor Ende der ersten Saison völlig amortisiert sein. Wenn man unsicher ist, ob Slush überhaupt in das Geschäft passt, kann man schauen, wie viel Eis am Stiel und/oder Softdrinks am Tag verkauft werden, und dabei bedenken, dass die Marge beim Slush deutlich höher ist! Eine Testmiete (wie z.B. Mietkauf mit Rückgaberecht) ermöglicht es Erfahrungen zu sammeln und das bei einem sehr geringen Risiko. Ertrag Slush-Eis (300-ml Portion) Sämtliche Kalkulationen beinhalten keine Personal-, Energie-, Wasser- oder sonstige Nebenkosten. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Modell Nettopreis Amortisationszeit bei X Portionen/Tag 10 Portionen 25 Portionen 50 Portionen 100 Portionen 200 Portionen Slusher Eco 2 x 11 Liter 2.090,00 € 88 Tage 36 Tage 18 Tage 9 Tage 5 Tage Slusher Eco 3 x 11 Liter 2.890,00 € 122 Tage 49 Tage 25 Tage 13 Tage 6 Tage Ertrag Impulseis (Beispiel) Amortisation einer Maschine (z.B. Bestsellermodell Slusher Eco) Verkaufspreis (brutto) 3,00 € MwSt. (7%) 0,20 € Becher & Halm 0,09 € Sirup 0,33 € Nettoertrag 2,38 € Verkaufspreis (brutto) 3,00 € MwSt. (7%) 0,20 € Einkaufspreis 2,03 € Nettoertrag 0,77 € Nettoertrag Nettoertrag 82% 566% 38%
Tipps für Profis: So steigert man den Umsatz! WIRTSCHAFT SLUSH REPORT 6 Eine Portion zu verkaufen ist gut, eine zweite bzw. eine dritte ist noch besser! „ “ Nicht umsonst investieren die Weltkonzerne Millionen in Marketingstrategien. Der Konsument lässt sich, wenn auch nur unbewusst, beeinflussen. Die Psychologie spielt dabei eine wichtige Rolle. Durch einfache Tricks und ohne Investitionen können Sie Ihren Umsatz schnell erheblich steigern. 1. MINDESTENS DREI BECHERGRÖßEN ANBIETEN Das folgende Phänomen wurde schon vor Jahrzehnten bewiesen: Hat der Konsument die Wahl zwischen zwei Portionsgrößen, entscheidet er sich meistens für die Kleinere. Kann er aber zwischen drei Größen auswählen, nimmt er oft die mittlere Portion, da er diese Wahl als die preiswerteste Alternative annimmt. Dafür muss der Preis aber so gestaltet sein, dass der Konsument für die mittlere und größere Portion einen Preisvorteil erhält (z.B. 2,50 € für 200-ml; 3,00 € für 300-ml und 3,50 € für 400ml). Dabei spielt es quasi keine Rolle, ob die 400-ml Portion sich nur selten verkaufen lässt. Durch dieses Premium-Angebot erscheint die mittlere Portion preiswerter und wird häufiger bestellt. Das funktioniert am besten mit Yard Cups (Piratenschiffe, Palmen, Fußball, etc.) als „Premium-Angebot“. 2. DIE ZWEITE PORTION VERKAUFEN Eine Portion zu verkaufen ist gut, eine zweite bzw. eine dritte ist noch besser! Dabei zählt zuerst: An Qualität darf nicht gespart werden. Slush ist so ertragreich, dass 2-3 Cent Preisunterschied zwischen guter und minderwertiger Qualität kaum einen Unterschied machen. Die Qualität von Aromen und Farbstoffen (natürlich ohne deklarationpflichtige AZO-Farbstoffe) ist extrem wichtig. Die Farbe spielt für den Impulskauf bei Kindern eine große Rolle. Das Slush muss natürlich auch sehr gut schmecken, ansonsten wird es nur einmal gekauft. Durch Refill-Angebote lässt sich auch noch eine zweite Portion verkaufen. Dabei gilt: Der Refill muss günstiger sein. Dieses Angebot funktioniert extrem gut, vor allem an Standorten, an denen die Gäste länger bleiben (z.B. Freibäder, Trampolinhallen, usw.). Dort wird Slush am besten in einem Yard Cup angeboten (siehe Fotos). Die erste Portion, inklusive Yard Cup, kostet z.B. 4,50 € für 330-ml. Wenn der Kunde den Yard Cup zurückbringt, kostet der Refill z.B. nur noch 2,50 €. So bekommt der Gast ein zweites Slush zum „halben Preis“ und der Gastronom verkauft zwei Mal. 3. SELBSTBEDIENUNG ERMÖGLICHEN Überall wo es möglich ist, ist eine Selbstbedienung empfehlenswert. Die Kinder lieben es das Slush selber zu zapfen und dabei die Sorten/Farben übereinander zu „stapeln“. Durch Selbstbedienung steigt der Verkauf erfahrungsgemäß um bis zu 30%. Selbst wenn nicht alle Kunden sorgfältig mit der Maschine umgehen, wird sich diese Entscheidung sehr positiv auf die Absatzzahlen auswirken. 4. DIE ZIELGRUPPE RICHTIG ANSPRECHEN Slush-Eis wird meistens von Kindern und Jugendlichen verzehrt. Diese Zielgruppe muss also erstmal richtig angesprochen werden. Es ist unter anderemwichtig, dass die Maschine gut sichtbar platziert wird. Die Maschine selbst (die leuchtenden Farben und die Bewegung) ist das beste Werbemittel. Wenn das Kind auf das Produkt aufmerksam geworden ist, ist die Portion fast schon verkauft. Um die Eltern zu überzeugen (die letztendlich das Geld ausgeben und dabei Kaufentscheider sind) spielt die Qualität wieder eine große Rolle. Deklarationspflichtige AZO-Farbstoffe sind z.B. ein absolutes „No-go“. Zuckerfreies Slush kann die Kaufentscheidung ebenfalls erleichtern („Genuß ohne Reue“).
WIRTSCHAFT SLUSH REPORT 7 5. SORTEN ABWECHSELN Bieten Sie Ihren Stammkunden Abwechslung durch wechselnde Sorten an. Somit können Sie auch testen, welche Sorten bei Ihnen am beliebtesten sind (da gibt es Unterschiede, je nach Region oder Altersgruppe). Um auf der sicheren Seite zu sein, können Sie z.B. bei einer 3-Kammer Maschine immer zwei gut laufende Sorten behalten (z.B. Kirsche und Blaubeere) und in der dritten Kammer etwas experimentieren. 6. AUF DEN FÜLLSTAND ACHTEN Füllen Sie die Kammern immer schon auf, bevor der Minimumstrich erreicht wird. Ein volles Buffet sieht doch auch besser aus als ein „abgefrühstücktes“, oder? Bei größeren Absätzen können Sie auch das Produkt in Leerkanistern vormischen und vorkühlen, damit das Auffüllen anschließend schneller geht und das flüssige Produkt schneller gefriert. So vermeiden Sie Enttäuschungen bei Ihren kleinen Gästen. Automatische Nachfülldeckel bieten eine perfekte Lösung: Nach jeder servierten Portion wird eine kleine Menge vorgemischtes Produkt automatisch nachgefüllt, wodurch es sehr schnell friert und die Konsistenz im Behälter perfekt bleibt. Von „out-of-stock-Situationen“ können Sie sich verabschieden! 7. SAUBER HALTEN Es mag selbstverständlich klingen, es zu wiederholen kann aber nicht schaden: Das Auge isst mit. Das gilt für Slush-Eis genauso wie für Speisen. Achten Sie immer auf Hygiene, Ihre Slush Maschine muss frisch und sauber aussehen. Säubern Sie die Maschine genau wie in der Bedienungsanleitung beschrieben. 8. DIE MASCHINE LIEBEVOLL PFLEGEN Es ist Juli, 30°C, alle Kinder wollen Slush trinken und... die Maschine läuft nicht richtig? Katastrophe! Slush-Maschinen muss man regelmäßig pflegen und warten. Dazu zählt: die Saugdichtungen nach jeder Reinigung richtig von innen und außen einzufetten. Die Saugdichtung ist zwar sehr günstig, aber für die Maschine extrem wichtig. Sie verhindert, dass Produkt durch das Innere des Kühlzylinders in die Maschine gelangen kann. Diese Dichtungen muss man am besten 1-2 x jährlich wechseln. Die Maschine muss immer staubfrei bleiben, damit der Kompressor keinen Schaden nimmt. Die Rück- und Seitenbleche der Maschine können abgeschraubt werden, um den Staub von den Kühlrippen zu entfernen. Achten Sie unbedingt auf die einwandfreie Be- und Entlüftung Ihrer Maschine! Läuft die Maschine nicht mehr so leise, rund und schnell wie früher? Dann lohnt sich eine professionelle Wartung. Sprechen Sie Ihren Slush-Spezialisten an! Als Premium-Angebot ermöglichen Yard-Cups den Verkauf einer zweiten bzw. dritten Portion und werden anschließend gerne mit nach Hause genommen. Der „Piratenschiff “-Yard-Cup von SLUSHYBOY® ist sogar als Spielzeug badewannetauglich und mit Lego®-Spielfiguren kompatibel.
TECHNIK SLUSH REPORT 8 Bei größeren Absätzen oder für ein einfacheres Auffüllen kann die Maschine auch mit automatischen Nachfülldeckeln ausgerüstet werden. Hunderte Euro pro Jahr sparen dank energiesparender Maschinen der neuesten Generation Der nachhaltigste Strom ist der Strom, der gar nicht erst verbraucht wird. Dank neuester Technologien, wie z.B. isoliertem Behälter oder intelligent gesteuerte Kompressoren verbrauchen die Top-Modelle der Reihe POWER SLUSHER ECO HC+ bis zu 66% weniger Strom als ihre Vorgänger. Bei Spannungen auf dem Energiemarkt und steigenden Strompreisen, kann das am Ende des Jahres ein paar hundert Euro Ersparnis bedeuten. (siehe Beispielrechnung). INNOVATIVE BEHÄLTER Dank isolierter Behälter ist der Wärmeaustausch zwischen Umgebung und Produkt sehr viel geringer als bei herkömmlichen einwandigen Slush-Eis-Behältern. Das fordert den Slush-Maschinen entsprechend weniger Leistungsaufwand ab, um das Produkt auf die gewünschte Konsistenz zu gefrieren beziehungsweise zu halten. Und das spart bares Geld! Weiterhin ist das Produkt dadurch schneller auf die gewünschte Temperatur heruntergekühlt und schneller zapffertig als in den Vorgängermodellen. Je höher der Unterschied zwischen Umgebungs- und Produkttemperatur im Behälter, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass sich an den Behältern Kondenswasser bildet. Begünstigt durch eine eventuell zusätzlich hohe Luftfeuchtigkeit bildet sich dann schnell ein Eispanzer um den Behälter, der von vielen Anwendern als störend empfunden wird. Die doppelwandigen Behälter verringern durch den verminderten Wärmeaustausch die Kondenswasserbildung und verhindern die Eisschichtbildung an der Behälteraußenseite. STARKE LEISTUNG, GERINGER ÖKOLOGISCHER FUSSABDRUCK Der Kompressor ist sozusagen das Herz der Slush-Eis-Maschine. Wie Blut durch den Körper, pumpt er das Kältemittel durch den Kältekreislauf. Ebenso sorgt er dafür, dass auch bei einer Außentemperatur von bis zu 38°C die volle Funktionstüchtigkeit gewährleistet ist. Somit ist der Kompressor auch das Bauteil in einer Slush-Eis-Maschine, das den höchsten Stromverbrauch verursacht. Die Kompressoren der meisten Slush-Eis-Maschinen laufen im Dauerbetrieb, das heißt auch im Nachtbetrieb schalten die Kompressoren nicht ab. Der POWER SLUSHER ECO HC+ ist mit einer intelligenten elektronischen Steuerung ausgerüstet, die dafür sorgt, dass der Kompressor nur bei Bedarf eingeschaltet wird und nicht auch im „Leerlauf “ arbeitet. Der starke „Fast-Freezer“ High-Capacity Kompressor verfügt außerdem über einen Schutz, welcher bei Überhitzung der Maschine (z.B. durch Staub) eine Notauschaltung auslöst. Dadurch werden (teure) Schäden am Kompressor vermieden. Als Kühlmittel wurde außerdem das bisher weit verbreitete R404a durch das umweltfreundlichere Propan ersetzt. Als natürliches Gas ist Propan nicht nur ein kühltechnisches Äquivalent, sondern hat auch durch das geringe Treibhauspotential von nur 3 GWP (global warming potential) eine um den Faktor 1.300:1 günstigere CO2 Bilanz. Beispielrechnung: POWER SLUSHER ECO HC+ 2 x 11 l vs. Slusher 2 x 12 l (vorheriges Modell) Kalkulationsgrundlage: Umgebungstemperatur: 20 °C, 12 Stunden Tagbetrieb (Friermodus), 12 Stunden Nachbetrieb (Kühlmodus), Strompreis: 40 Cent pro kWh SLUSHER 2 x 12 l POWER SLUSHER ECO HC+ 2 x 11 l Ø-Stromverbrauch Tagbetrieb: 6,6 kWh 3,84 kWh Ø-Stromverbrauch Nachtbetrieb: 5,1 kWh 0,20 kWh Ø-Stromeinsparung: 66% Ø-Stromkosten pro Tag: 4,68 EUR 1,62 EUR Ø-Stromkosten /Monat: 140,40 EUR 48,60 EUR Die wichtigsten Eigenschaften des POWER SLUSHER ECOHC+ auf einen Blick HC = High Capacity Fast Freezing Kühlmittel Propan Keine Eisschichtbildung durch isolierte Behälter Geräuscharm 24-Volt Getriebemotor Intelligent gesteuerter Kompressor Elektronisch programmierbar COPS Kompressor-Schutz Intuitiver Touchscreen LED-Beleuchtung (auch am Frontblech) In Italien hergestellt Personalisierbares Branding Extrem energiesparend
Power Slusher Eco HC Slusher Eco Slusher Classic Isolierte Behälter LED-Beleuchtung Programmierbar COPS Kompressor-Schutz Fast-Freezer Nachfüllsystem möglich Klein Sehr groß Modell Technische Merkmale Absätze TECHNIK SLUSH REPORT 9 WelcheMaschine ist für mich die Richtige? Selbstverständlich kann man diese Frage nicht pauschal beantworten. Wer z.B. 20 Portionen am Tag serviert, braucht keine besonders große Maschine. Wer jedoch mehrere hundert Portionen in wenigen Stunden benötigt, braucht auf jeden Fall Kapazität und Leistung. Umsatz zu verschenken, weil die Technik nicht ausreichend ist, ist ganz besonders ärgerlich. Zu den wichtigen Faktoren zählt neben der Leistung auch das Gewicht: Wird die Maschine regelmäßig bewegt (Partyveranstalter und Vermieter), eignet sich eine 1- oder 2-Kammer-Maschine besser als eine schwere 3er. Vermieter brauchen oft keine Beleuchtung, alle anderen profitieren von attraktiv beleuchteten Produkten. Ist die Temperatur besonders hoch, z.B. im Outdoor-Bereich, empfiehlt sich eine Maschine mit isoliertem Behälter und einer größeren Leistung. Über 35°C ist sogar eine wassergekühlte Maschine empfehlenswert. Eine Entscheidungshilfe finden Sie in der Tabelle. Sind Sie unsicher? Dann lassen Sie sich am besten von Profis beraten, natürlich kostenfrei und unverbindlich. Frozen-Line Freunde der Erfrischung GmbH: Power Slusher Eco HC+ jetzt 3 Monate testen! Mietkauf mit Rückgaberecht Modell SLUSHER ECO 2 X 11 Liter. Alle Preise verstehen sich netto, zzgl. MwSt., ab Lager, Preisänderungen vorbehalten. Mietkauf mit Rückgaberecht: € 160,- /Monat (bei Übernahme der Maschine werden die Mieten zu 75% auf dem Kaufpreis angerechnet). Mehr info auf www.unverfroren.de/ rentals oder unter +49 (0)421 1651 2700 Power Slusher Eco Aqua Power Slush-Wagon MP „Massive Production“
Mit ihren „Baff Mix“ Konzept bringen die Freunden der Erfrischung frische Ideen auf dem Markt. Dank die individualiserung des Produkts mit Topping-Saucen braucht man nur noch eine Kammer um zahlreichende Geschmacksrichtungen anzubieten. EINFACHE UMSETZUNG UND HOHE MARGE Das Milkshake-Pulver lässt sich einfach mit Wasser anmischen und ermöglicht gerade bei heißemWetter eiskalten Genuss. Man zapft die Neutralbase in den Becher und peppt den Geschmack je nach Gästewunsch mit einem Sirup oder anderen Ideen auf. Mit nur einer Kammer hat man unendlich viele leckere Möglichkeiten! Das Getränk wird i.d.R. zum Preis eines Cappuccinos verkauft, meistens zwischen 2,50 € und 4,50 €. Der Wareneinsatz (Pulver) liegt für eine 300-ml Portion zum Beispiel bei ca. 45 Cent. Wenn man die Kosten für Topping, Becher, Löffelhalme und Deckel zusammenrechnet, kommt man auf ca. 84 Cent. Wenn das „eiskalte Heißgetränk“ für 3,50 € verkauft wird (3,27 € netto bei 7% MwSt.), liegt der Nettoertrag bei 2,40 €. Nicht schlecht, oder? KAFFEEUMSATZ MACHEN Im Sommer werden weniger Heißgetränke getrunken, dafür steigt der Konsum von Erfrischungen an. Für viele ist das schlecht, denn schließlich ist Kaffee einer der größten Margenbringer im AfH-Markt. Um diese Verluste zu umgehen sucht die Gastronomie immer wieder nach neuen Ideen und Konzepten. Frozen Milkshake ist eine davon. ÜBERLEGENDE TECHNIK Frozen Milkshake kann man in jeder herkömlichen Slush-Eis-Maschine herstellen. Das Produkt kommt in Form von Pulver und wird einfach mit Leitungswasser angemischt. Aufgrund des Milchbstandteils reduziert sich allerdings der Reinigungszyklus auf 3 Tage. Um das sensible Milchprodukt nicht wegwerfen zu müssen, empfehlen die Freunde der Erfrischung insbesondere das kleinere Modell SP ULTRA 1 x 5 Liter. Das Gerät überzeugt nicht nur mit seiner edlen Edehlstahl-Optik sondern bietet auch energiesparende doppelwändige Behälter, innovative hybride Temperaturkontrolle und als Krönung: einen Desinfektionsmodus mit UVA-Licht für die Eindämung von Bakterien und die Verlängerung des Reinigungszyklus. KONZEPTE SLUSH REPORT 10 Individuelle FrozenMilkshakes: Eine Kammer, undendlich viele leckereMöglichkeiten Shake neutrales Basis Topping Umrühren Fertig!
Die wichtigsten Eigenschaften der FrozenMilkshake- Maschine „SP ULTRA“ auf einen Blick Energiesparend Keine Eisschichtbildung durch isolierte Behälter UVA + LED Beleuchtung Kompakte Abmessungen Einfache und schnelle Reinigung Verlängerter Reinigungszyklus Als innovativer Hersteller präsentiert die italienische Firma SPM ihr neuestes „Baby“. Ideal für Coffeeshops, Eiscafés und Bäckereien - die Frozen Milkshake-Maschine „SP ULTRA“ wird als 1-Kammer-und 2-Kammer-Gerät produziert. Neben Standard LED-Licht sind die Maschinen zusätzlich mit UVA (ultraviolettem) Licht ausgestattet. Dies ermöglicht im Desinfektionsmodus die Verringerung von Bakterien und ermöglicht damit einen längeren Reinigungszyklus. Die Geräte verfügen außerdem über eine elektronische Temperaturanzeige und sind durch eine innovative hybride Temperaturkontrolle gesteuert, für einen gleichbleibenden Gefriergrad. TECHNIK SLUSH REPORT 11 Spezielle Frozen-MilkshakeMaschine aus Italien jetzt 3 Monate testen! Mietkauf mit Rückgaberecht Grundlage Kalkulation: Verkaufspreis 3,50 € brutto pro 300-ml Portion (Ertrag ca. 2,40 € netto pro Portion) Sämtliche Kalkulationen beinhalten keine Personal-, Energie-, Wasser- oder sonstige Nebenkosten. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Modell Nettopreis Amortisationszeit bei X Portionen/Tag 10 Portionen 25 Portionen 50 Portionen SP ULTRA 1 x 5 Liter 1.190,00 € 50 Tage 20 Tage 10 Tage Amortisationsrechnung Die „SP ULTRA“ eignet sich für die Zubereitung von Frozen Milkshakes und Frozen Coffee Spezialitäten (z.B. „Baff Caff Frozen Cappuccino“) Modell SP ULTRA 1 x 5 Liter. Alle Preise verstehen sich netto, zzgl. MwSt., ab Lager, Preisänderungen vorbehalten. Mietkauf mit Rückgaberecht: € 100,- /Monat (bei Übernahme der Maschine werden die Mieten zu 75% auf dem Kaufpreis angerechnet). Mehr info auf www.unverfroren.de/rentals oder unter +49 (0)421 1651 2700
KONZEPT SLUSH REPORT 12 Maschinenverleih für Events Ideal für Kindergeburtstage und passen für jede private Feiern, Verein- oder Firmenevents: Slush-Eis eignet sich für (fast) jede Gelegenheit. Nicht umsonst boomt das Verleih-Geschäft seit vielen Jahren. Das Konzept ist einfach und lässt sich unkompliziert einsetzen. Aufgrund des Gewichts und der Maße eignen sich im Verleih-Geschäft eher kleinere Maschinen, wie z.B. der SLUSHER CLASSIC. Solche Maschinen sind kompakt, robust, einfach (keine Beleuchtung, simple mechanische Bedienung, unkomplizierte Reinigung) und vielseitig einsetzbar (für Slush-Eis, Frozen Cocktails, Frozen Milkshakes). Für größere Mengen passen natürlich auch die größeren Maschinen der ECO-Reihe. 3-Kammer-Maschinen kommen aufgrund ihres Gewicht und der Große dabei sehr selten zum Einsatz. DIE PASSENDEN PRODUKTE Zu jede verliehenen Maschine verkauft man auch die passenden Produkte dazu: Becher, Löffelhalme, coole Palmen- oder Piraten-Yard-Cups und natürlich... den Slush-Sirup! Ideal sind hier praktische 1-Liter Flaschen, da offene Kanister aus Hygiene-Gründen nicht zurückgenommen werden können. Mit jede Flasche erzeugt man 6-Liter Fertiggetränk. PAKET UND PAUSCHALE Erfahrungsgemäß sind für private Events Pauschalpakete sehr beliebt. Man bekommt z.B. eine 1-Kammer Maschine + Zubehör für 100 Portionen für rund 150,00 € /Wochenende, ggf. zzgl. Lieferung. Mit den praktischen 1-Liter-Flaschen lässt sich auch sehr einfach ein Geschäft „auf Kommission“ abbilden. AUSFÄLLE VERMEIDEN So unverwünstlich wie die italienische Maschinen sind, können sie trotzdem durch falsche Bediegung gefährdet werden. Das Produkt verdünnen oder die Maschine nicht rechtzeitig nachzufüllen (Minimum-Strich) kann z.B. dazu führen, dass das Produkt überfriert und im schlimmsten Fall der Getriebemotor kaputt geht. Genauso darf die Maschine nicht liegend transportiert werden, da sie mit Kühlflüssigkeit befüllt ist. Ein kleiner Warnungaufkleber oder Zettel mit 2-3 wichtigen Hinweisen ist für Endverbraucher sehr hilfreich. Am besten erklärt man auch die Bedienung der Maschine bei der Abholung oder Lieferung. In 2-Minuten kann eigentlich jeder so eine Maschine bedienen (wer lesen oder zuhören kann ist klar im Vorteil). Darüber hinaus sollte man schon eine Kaution für das Gerät erheben, denn so ein beliebtes Gerät kann auch schon mal einfach verschwinden... HÜPF & SLUSH Slush-Eis und Hüpfburgen ergänzen sich wie Schlüssel und Schloss. Mit dieser Kombination bei Geburtstag im Garten werden Kinderträume erfüllt. Als Verleiher das perfekte Angebot! FÜR GROSSE KINDER MIT SCHUSS Slush-Eis eignet sich auch perfekt als Basis für alkoholische Frozen Cocktails. So einfach kann eine Erwachsener Held des Abends werden! Mit gezielter Werbung erweitern Verleiher ihre potentielle Kundschaft, insbesondere im Winter, wenn das Eis-Geschäft nachlässt. SLUSHER CLASSIC 1 x 10 Liter (890,-€)
Der Sommer rückt näher und es ist für die Gastronomie Zeit, sich auf die Saison vorzubereiten. Für Kneipen, Discos oder Biergärten, auf Festivals oder Sommerfesten, mit Frozen Cocktails bietet man nicht nur eine coole Erfrischung, sondern erwirtschaft vor allem unglaubliche Erträge. WENIG AUFWAND, MAXIMALER PROFIT Wer noch auf der Suche nach der perfekten Ergänzung für das Sortiment der Erfrischungsgetränke ist, wird bei den „Freunden der Erfrischung“ fündig. Slush-Maschinen bieten eine einfache, erfrischende Lösung, die mit wenig Aufwand maximale Gewinnmargen erzielt. Ob nun die Klassiker wie Frozen Margarita, Frozen Piña Colada und Frozen Daiquiri oder doch etwas Ausgefalleneres wie z.B. einen Frozen Appletini – mit einem Slusher zaubert man im Handumdrehen erfrischende Cocktails, die die Gäste begeistern werden. ALLES REIN, FERTIG! Slush-Maschinen ziehen Blicke auf sich, sind im Alltag leicht zu bedienen und bieten die Möglichkeit, die Cocktail- und Longdrink-Rezepte den eigenen individuellen Wünschen anzupassen. Mischt man einen Liter Slush-Sirup mit einem Liter Alkohol und vier Litern Wasser und gibt diese Mischung in den Behälter der Maschine, hat man nach etwa einer Stunde erfrischende, halbgefrorene Cocktails, die nach dem Abzapfen noch zusätzlich durch eine Cocktailgarnitur aufgepeppt werden können. Zum Beispiel mischt man einen Liter Limettensirup mit einen Liter weißem Rum und vier Litern Wasser. Mit ein paar frischen Minzblättern als Deko lässt sich der 300-ml Frozen Cocktail für 5-€ problemlos verkaufen - und das bei ca. 50-70 Cent Wareneinsatz. Wird ein Liter 38%iger Alkohol mit einem Liter Slush-Sirup und vier Litern Wasser angemischt, erhält man sechs Liter Frozen Drink mit einem Alkoholgehalt von ca. 6,3 %. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt und jeder kann seiner Kreativität in der Entwicklung neuer Rezepte und Mischungsverhältnisse freien Lauf lassen. IN VINO FROZEN VERITAS Wer sich und seine Gäste nicht für Cocktails oder Longdrinks begeistern kann, hat mit dem Slusher Eco auch die Möglichkeit, Wein-Slush herzustellen. Ein paar Liter des süßen (!) Lieblingsweins gemischt mit etwas Traubensaft und fertig ist die Wein-Erfrischung für den Sommer. FROZEN COCKTAIL-IDEEN Sirup + Alkohol = Frozen Cocktail Blaubeere + Wodka = Frozen Blueberry Fizz Blue Energy +Wodka = Frozen Wodka Energy Cola + Weißer Rum = Frozen Cuba Libre Erdbeere + Weißer Rum = Frozen Daiquiri Erdbeere + Tequila = Frozen Margarita Himbeere + Tequila = Frozen Jelly Baby Kirsche + Wodka = Frozen Bloody Cherry Limette + Cachaça = Frozen Caipirinha Saurer Apfel + Wodka = Frozen Appletini Zitrone + Gin = Frozen Gin Fizz To be continued... KONZEPT SLUSH REPORT 13 Frozen Cocktails für den Sommer Leicht, einfach zu bedienen und zu reinigen, robust und preiswert: der Slusher Eco 1 x 11 Liter (1250,-€) ist ideal für Frozen Cocktails oder als Mietgerät für Party-Veranstaltungen.
1.890,-€ 990,-€ Ref. 2787 SLUSHER mit Druckwächter 2 x 12 Liter, rot/ schwarz - generalüberholt, mit 12 Monaten Gewährleistung; Anzahl Kompressoren: 1; Abmessungen (BHT): 40 x 85 x 52; Gewicht: 53 kg; 800 Watt | 230 V | 50 Hz; Kühlmittel: R404A; COPS: Sicherheitsdruckwächter (automatische Abschaltung des Kompressors bei Überlastung); mit Deckelbeleuchtung; schwingend aufgehängte Getriebemotoren; schnelle Reinigung + Handhabung; Standardgerät für die klassischen Ansprüche; Baujahr 02/2010; guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 4.190,-€ 3.690,-€ Ref. 37031 POWER SLUSHER ECO Aqua 3 x 11 Liter weiß - Messegerät, mit 12 Monaten Gewährleistung; spart Energie und Wasser im Vergleich zum normalen Slusher AQUA 3x12L mit nicht isolierten Behältern und normalem Licht; technische Höchstleistung trifft stilvolles Design!; isolierte Behälter; mit beleuchtetem Frontdisplay; LED beleuchtete Deckel; geräuscharm; keine Eisschichtbildung; gleitendes Tropfschalen-System; Wasserkühlung; volle Leistung des Kompressors auch bei sehr heißen Umgebungstemperaturen; geringer Geräuschpegel; kein Mindestabstand an den Seiten und der Rückseite des Gerätes mehr notwendig, d. h. das Gerät kann auch in einer Nische betrieben werden – geringerer Platzbedarf; Sicherheits-„Not-Aus“ bei Unterbrechung der Wasserzufuhr (Cut Out Pressure Switch = COPS-System); Sie benötigen lediglich einen Festwasseranschluss und einen Ablau; Wasserverbrauch: 10-40 Liter Wasser pro Std.; HACCP-zertifiziert; Abmessungen (BHT): 60 x 87 x 58; Gewicht: 81 kg; 1.430 Watt | 230 V | 50 Hz; der bewertete äquivalente Dauerschallpegel liegt unter 70 dB; Kühlmittel: Propan - zum Schutz der Umwelt; sehr Leistungsstark; Baujahr 08/2022; Messegerät - Sehr guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 2.490,-€ 1.490,-€ Ref. 1131 POWER SLUSHER ECO HC 2 x 11 Liter schwarz - generalüberholt, mit 12 Monaten Gewährleistung; spart Energie im Vergleich zum normalen Slusher 2x12L mit nicht isolierten Behältern und normalem Licht; HC = High Capacity. Fast Freezer!; mit COPS-System (Überhitzungsschutz für den Kompressor); technische Höchstleistung trifft stilvolles Design!; isolierte Behälter (sparen Energie); keine Eisschichtbildung außen am Behälter mehr möglich; schwingend aufgehängte Getriebemotoren; schnelle Reinigung + Handhabung, z.B. durch einteilige Ausgaben; gleitendes Tropfschalen-System; LED beleuchtete Deckel; geräuscharm; HACCP-zertifiziert; Abmessungen (BHT): 40 x 87 x 58; Gewicht: 64 kg; 900 Watt | 230 V | 50 Hz; der bewertete äquivalente Dauerschallpegel liegt unter 70 dB; Kühlmittel: R404A; Baujahr: 02/2015; guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 2.890,-€ 1.790,-€ Ref. 1070 SLUSHER ECO 3 x 11 Liter rot/schwarz - generalüberholt, mit 12 Monaten Gewährleistung; spart Energie im Vergleich zum normalen Slusher 3x12L mit nicht isolierten Behältern und normalem Licht; technische Höchstleistung trifft stilvolles Design!; isolierte Behälter (sparen Energie); schnelles Frieren; keine Eisschichtbildung außen am Behälter mehr möglich; schwingend aufgehängte Getriebemotoren; schnelle Reinigung + Handhabung, z.B. durch einteilige Ausgaben; gleitendes Tropfschalen-System; LED beleuchtete Deckel; geräuscharm; HACCP-zertifiziert; Abmessungen (BHT): 60 x 87 x 58; Gewicht: 81 kg; 1420 Watt | 230 V | 50 Hz; der bewertete äquivalente Dauerschallpegel liegt unter 70 dB; Kühlmittel: R404a; Baujahr 02/2013; guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 2.590,-€ 1.490,-€ Ref. 1283 POWER SLUSHER HC PRO 3 x 12 Liter - generalüberholt, mit 12 Monaten Gewährleistung; „Fast Freezer“ mit extra leistungsstarkem Kompressor (HC = High Capacity); Abmessungen (BHT): 60 x 85 x 56; Gewicht: 100 kg; 1.900 Watt | 230 V | 50 Hz; Kühlmittel: R404A; mit Deckelbeleuchtung; schwingend aufgehängte Getriebemotoren; schnelle Reinigung + Handhabung; Baujahr 01/2012; guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 2.790,-€ 1.850,-€ Ref. 15276 POWER SLUSHER ECO HC+ 2 x 11 Liter weiß - generalüberholt, mit 12 Monaten Gewährleistung; spart bis zu 70% Energiekosten (im Vergleich zum Slusher 2x12 L); HC = High Capacity. Fast Freezer!; mit COPS-System (Überhitzungsschutz für den Kompressor); technische Höchstleistung trifft stilvolles Design!; keine Eisschichtbildung außen am Behälter mehr möglich; 24V-Getriebemotoren, mit Abschaltautomatik bei Blockierung; Abschaltautomatik, d.h. Kompressor und Lüfter schalten sich ab wenn sie nicht gebraucht werden; intuitiver Touchscreen, d.h. die Kühl- und Frierzeiten sind programmierbar; schnelle Reinigung + Handhabung, z.B. durch einteilige Ausgaben; gleitendes Tropfschalen-System; mit beleuchtetem Frontdisplay; LED beleuchtete Deckel; geräuscharm; HACCP-zertifiziert; Abmessungen (BHT): 40 x 87 x 58; Gewicht: 60 kg; 870 Watt | 230 V | 50 Hz; fer bewertete äquivalente Dauerschallpegel liegt unter 70 dB; Kühlmittel: Propan; Baujahr: 2017; guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 2.890,-€ 2.350,-€ Ref. 70331 SLUSHER ECO 3 x11 Liter, grau - Miet-Rückläufer, generalüberholt, mit 12 Monaten Gewährleistung; spart Energie im Vergleich zum normalen Slusher 3x12L mit nicht isolierten Behältern und normalem Licht; technische Höchstleistung trifft stilvolles Design!; isolierte Behälter (sparen Energie); schnelles Frieren; keine Eisschichtbildung außen am Behälter mehr möglich; schwingend aufgehängte Getriebemotoren; schnelle Reinigung + Handhabung, z.B. durch einteilige Ausgaben; gleitendes Tropfschalen-System; LED beleuchtete Deckel; geräuscharm; HACCP-zertifiziert; Abmessungen (BHT): 60 x 87 x 58; Gewicht: 81 kg; 1.280 Watt | 230 V | 50 Hz; der bewertete äquivalente Dauerschallpegel liegt unter 70 dB; Kühlmittel: Propan; mit Leucht-Display; Baujahr 2022; sehr guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 1.190,-€ 990,-€ Ref. 47531 Frozen Milkshake-Maschine ‚SP ULTRA‘ 1 x 5 Liter, schwarz - Miet-Rückläufer mit Hybrid-Control, LED- & UVA-Licht, generalüberholt, mit 12 MonaGebrauchteMaschinen / Schnäppchen KLEINANZEIGEN SLUSH REPORT 14 Modell SLUSHER CLASSIC 2 x 10 Liter. Alle Preise verstehen sich netto, zzgl. MwSt., ab Lager, Preisänderungen vorbehalten.
ten Gewährleistung; besonders geeignet für Frozen Milkshakes (Frozen Cappuccino, Frozen Yoghurt Shake, etc.); mit ultraviolet beleuchtetem Produktbehälter für weniger Bakterien und einen längeren Reinigungszyklus; das UVA Licht gewährleistet einen attraktiven und sicheren „Look“ der Maschine; neue, innovative Temperaturkontrolle für einen gleichbleibenden Gefriergrad vom ersten bis zum letzten Becher; elektronische Temperaturanzeige; isolierter und energiesparender Behälter aus Tritan (Bisphenol A-frei bzw. BPA-frei) mit besserer chemischer und thermischer Widerstandskraft; schnelle Reinigung + Handhabung; besonders edles Design (schwarz/edelstahl); empfohlen für Bars und Cafés; Abmessungen (BHT) in cm: 26,2 x 61,3 x 42,6; Gewicht: 29,5 kg; 305 Watt | 230 V | 50 Hz; der bewertete äquivalente Dauerschallpegel liegt unter 70 dB; umweltschonendes Kühlmittel: Propan/ R290; Baujahr 2022; Miet-Rückläufer, sehr guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 *Das Angebot gilt nur für Maschinen aus europäische Herstellung. Maschinen mit dem Kühlmittel „R22“ sind ausgeschlossen. Kostenlose Beratung unter 0421 1651 2700. 690,-€ 490,-€ Ref. B209 Ceado B209 Profi-Blender - Auslaufmodell mit 12 Monaten Gewährleistung; Profi-Standmixer poliert; 28.000 Umdrehungen; 1,5 Liter Polycarbonatbehälter; Auslaufmodell wegen Designänderung; Impulsschaltung bzw. Pulse-Funktion; Kugelgelagertes 3-Wege-Messersystem; 2 Geschwindigkeiten; 1 stapelbarer Behälter; Polycarbonatbehälter; Metallgehäuse poliert; geräuscharm; made in Italy; Gewicht: 5 kg; Abmessungen (BHT) in cm: 21 x 42 x 18; 1300 Watt | 230 V | 50 Hz; Zustand: neu. Tel. 0421 1651 2700 790,-€ 550,-€ Ref. 7932 Mini-Frozen Milkshake-Maschine Nina 1 x 1,5 Liter weiß - generalüberholt, mit 12 Monaten Gewährleistung; einfach großartig unsere Kleine – Frozen Milkshakes- & Frappé-Maschine für geringe Abnahmemengen; minimale Abmessungen; ideal für Kleinstabnahmemengen; LED Bedienfeld; elegantes Design; einstiegsgerät für Frozen Milkshakes & Frappés; schnelle Reinigung + Handhabung; ohne Deckelbeleuchtung; geringes Gewicht: 15 kg; Anzahl Kompressoren: 1; Abmessungen (BHT) in cm: 16 x 47 x 38; 270 Watt | 230 V | 50 Hz; der bewertete äquivalente Dauerschallpegel liegt unter 70 dB; Kühlmittel: R134A; Baujahr 11/2015; Austellungsmodell, wie neu. Tel. 0421 1651 2700 2.090,-€ 1.690,-€ Ref. 23731 SLUSHER ECO 2 x11 Liter, grau - Miet-Rückläufer, mit Leuchtdisplay und 12 Monaten Gewährleistung; spart Energie im Vergleich zum normalen Slusher 2x12L mit nicht isolierten Behältern und normalem Licht; technische Höchstleistung trifft stilvolles Design!; isolierte Behälter (sparen Energie); schnelles Frieren; keine Eisschichtbildung außen am Behälter mehr möglich; schwingend aufgehängte Getriebemotoren; schnelle Reinigung + Handhabung, z.B. durch einteilige Ausgaben; gleitendes Tropfschalen-System; LED beleuchtete Deckel; geräuscharm; HACCP-zertifiziert; Abmessungen (BHT): 40 x 87 x 58; Gewicht: 60 kg; 900 Watt | 230 V | 50 Hz; der bewertete äquivalente Dauerschallpegel liegt unter 70 dB; Kühlmittel: Propan; Baujahr 2022; Miet-Rückläufer, sehr guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 2.090,-€ 1.350,-€ Ref. 2051 SLUSHER ECO 2 x 11 Liter rot/schwarz - generalüberholt, mit 12 Monaten Gewährleistung; spart Energie im Vergleich zum normalen Slusher 2x12L mit nicht isolierten Behältern und normalem Licht; technische Höchstleistung trifft stilvolles Design!; isolierte Behälter; schnelles Frieren; keine Eisschichtbildung außen am Behälter mehr möglich; schwingend aufgehängte Getriebemotoren; schnelle Reinigung + Handhabung, z.B. durch einteilige Ausgaben; gleitendes Tropfschalen-System; LED beleuchtete Deckel; geräuscharm; HACCP-zertifiziert; Abmessungen (BHT): 40 x 87 x 58; Gewicht: 60 kg; 980 Watt | 230 V | 50 Hz; der bewertete äquivalente Dauerschallpegel liegt unter 70 dB; Kühlmittel: R404A; Baujahr: 2017; guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 3.490,-€ 2.990,-€ Ref. 5531 K-Soft Gravity: Softeis- & Frozen Yoghurt-Maschine - Miet-Rückläufer, mit 12 Monaten Gewährleistung ; made in Italy; unschlagbar in Sachen Handling und Reinigung dank Gravitationsystem; Kapazität: 1 x 3,5 Liter im Vorratsbehälter, 1 Liter im Kühlzylinder; LED Touch Display für Konsistenz- und Minimum-Anzeige; Abmessungen (BHT) in cm: 24 x 70 x 57; Gewicht: 55 kg; 900 Watt | 230 V | 50 Hz; 50 Portionen Softeis à 75 g pro Stunde; großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis; Luftkühlung; Baujahr 2021; sehr guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 3.990,-€ 3.190,-€ Ref. 72731 POWER SLUSHER ECO HC+ 3 x11 Liter - Miet-Rückläufer, mit Leucht-Display + Keramikschäftenmit und 12 Monaten Gewährleistung; spart bis zu 70% Energiekosten (im Vergleich zum Slusher 3x12 L); HC = High Capacity. Fast Freezer!; mit COPS-System (Überhitzungsschutz für den Kompressor); technische Höchstleistung trifft stilvolles Design!; keine Eisschichtbildung außen am Behälter mehr möglich; 24V-Getriebemotoren, mit Abschaltautomatik bei Blockierung; Abschaltautomatik, d.h. Kompressor und Lüfter schalten sich ab wenn sie nicht gebraucht werden; intuitiver Touchscreen, d.h. die Kühl- und Frierzeiten sind programmierbar; schnelle Reinigung + Handhabung, z.B. durch einteilige Ausgaben; gleitendes Tropfschalen-System; LED beleuchtete Deckel; geräuscharm; HACCP-zertifiziert; Abmessungen (BHT): 60 x 87 x 58; Gewicht: 81 kg; 1.280 Watt | 230 V | 50 Hz; der bewertete äquivalente Dauerschallpegel liegt unter 70 dB; Kühlmittel: Propan; Baujahr 2022; sehr guter Zustand. Tel. 0421 1651 2700 IMPRESSUM / HERAUSGEBER ist eine werbliche Publikation von: Freunde der Erfrischung GmbH Haferwende 29 b3 28357 Bremen Germany UST-ID/VAT-No: DE814912497 Amtsgericht Bremen HRB 24527 HB Geschäftsführer: Andreas Sahlke, Karsten Demske Fon +49 (0)421/1651-2700 Fax +49 (0)421/1651-2709 E-Mail: info@unverfroren.de Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Alle angegebenen Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen MwSt. ab unserem Lager. Die Preisangaben sind freibleibend und müssen bei Auftragserteilung von uns separat bestätigt werden. Gebrandete Becher oder Werbemittel sind nur in Verbindung mit dem Kauf von Grundstoffen erhältlich. Lieferungen erfolgen NICHT an Privatpersonen. Alle Konditionen gelten ausschließlich für Gewerbekunden, Vereine, Behörden, kirchliche und soziale Einrichtungen im Sinne des § 14 BGB. Alle Abbildungen sind ausschließlich mit unserer Genehmigung zu verwenden. Abweichungen von Farben und Abbildungen sind möglich. Es gelten unsere allgemeinen Geschäftsbedigungen. Dies ist ein Informations-Mailing. Der Absender ist eindeutig rückverfolgbar und es fehlen keine offiziellen Angaben. Wir haben Ihre Adresse aus einem früherem Kontakt zwischen Ihnen und uns benutzt oder recherchiert. Sie können sich jederzeit von der Verteilerliste abmelden. Unsere Datenschutzbestimmungen können Sie unter https://www.unverfroren.de/de/privacy einsehen. SLUSH REPORT GebrauchteMaschinen / Schnäppchen KLEINANZEIGEN SLUSH REPORT 15 FÜR DIE KLEINEN (UND DIE GROSSEN, DIE JUNG GEBLIEBEN SIND) weitere Modelle und aktuelle Angebote: Beim Kauf einer neuen Maschine nehmen wir gerne Ihre gebrauchte bzw. defekte Maschine in Zahlung*. Fordern Sie jetzt ein Angebot an!
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